2015_ANATOMIA VEGETAL_actividad

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PRACTICA DE LABORATORIO_epidermis de cebolla

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PRACTICA DE LABORATORIO 1

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METODO CIENTIFICO

TRABAJO DE INVESTIGACION

FECHA DE ENTREGA:   Viernes 28 de noviembre, es a mano

TEST BIOLOGIA

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TEJIDO NERVIOSO

TEJIDO MUSCULAR

TEJIDO CONECTIVO

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TEJIDO EPITELIAL 2

El origen embriológico del epitelio queda establecido de la siguiente manera:

A continuación se muestra un esquema de la organización de las células.

Como concepto clave hay que recordar que "LOS EPITELIOS SON TEJIDOS AVASCULARES", de ello surge una pregunta muy obvia ¿Cómo se nutren los epitelios?. La respuesta es: por medio de la difusión. los nutrientes llegan por medio de vasos hasta el tejido conectivo, alli los nutrientes se vuelcan al medio extracelular, y de ahí difunden hasta el epitelio.

 

 De lo antes explicado, queda claro que TODOS LOS EPITELIOS DEBEN SER ACOMPAÑADOS POR TEJIDO CONECTIVO, por más mínimo que éste sea.

CLASIFICACION DE LOS TEJIDOS EPITELIALES:

TEJIDO EPITELIAL

CLASIFICACION DE LAS HOJAS

DICOTILEDONEAS_CLASIFICACION

TAXONOMIA

 TAXONOMIA

Esta actividad la resuelven todos excepto los estudiantes que aprobaron en las 2 capacidades:
(aprobados: Alexandra Choque, Piero Ezpinoza, Sebastian frisancho, Estefanno Gongora,  Fabiola Gutierrez, Leonardo Llanqui, Eduardo Mayta, Ariana Rosales, Pavel Sandoval, Richard Ticona, Sebastian Zavaleta, Bryan Murillo, Annie Bizarro, Sertgio Canaza, Marcelo Doumenz, Juan Choque, Fabrizio Guerra, Daniela Hidalgo, Josue MAlca, Jesus Romero, Jose Soto, Manuel Tapia, Arnold Ticona, Daniela Ugarte,)

Indicaciones: la actividad consiste en copiar la teoria  y resolver el cuestionario

TEORIA CELULAR

Teoría celular

Los conceptos de materia viva y célula están estrechamente ligados. La materia viva se distingue de la no viva por su capacidad para metabolizar y autoperpetuarse, además de contar con las estructuras que hacen posible la ocurrencia de estas dos funciones; si la materia metaboliza y se autoperpetúa por sí misma, se dice que está viva. Varios científicos postularon numerosos principios para darle una estructura adecuada:

• Robert Hooke, observó una muestra de corcho bajo el microscopio, Hooke no vio células tal y como las conocemos actualmente, él observó que el corcho estaba formado por una serie de celdillas de color transparente, ordenadas de manera semejante a las celdas de una colmena; para referirse a cada una de estas celdas, él utiliza la palabra célula.
• Anton Van Leeuwenhoek, usando unos microscopios simples, realizó observaciones sentando las bases de la morfología microscópica. Fue el primero en realizar importantes descubrimientos con microscopios fabricados por sí mismo. Desde 1674 hasta su muerte realizó numerosos descubrimientos. Introdujo mejoras en la fabricación de microscopios y fue el precursor de la biología experimental, la biología celular y la microbiología.
• A finales del siglo XVIII, Xavier Bichat, da la primera definición de tejido (un conjunto de células con forma y función semejantes). Más adelante, en 1819, Meyer le dará el nombre de Histología a un libro de Bichat titulado Anatomía general aplicada a la Fisiología y a la Medicina.
• Dos científicos alemanes, Theodor Schwann, histólogo y fisiólogo, y Jakob Schleiden, botánico, se percataron de cierta comunidad fundamental en la estructura microscópica de animales y plantas, en particular la presencia de centros o núcleos, que el botánico británico Robert Brown había descrito recientemente (1831). Publicaron juntos la obra Investigaciones microscópicas sobre la concordancia de la estructura y el crecimiento de las plantas y los animales (1839). Asentaron el primer y segundo principio de la teoría celular histórica: "Todo en los seres vivos está formado por células o productos secretados por las células" y "La célula es la unidad básica de organización de la vida".
• Otro alemán, el médico Rudolf Virchow, interesado en la especificidad celular de la patología (sólo algunas clases de células parecen implicadas en cada enfermedad) explicó lo que debemos considerar el tercer principio: "Toda célula se ha originado a partir de otra célula, por división de ésta".
• Ahora estamos en condiciones de añadir que la división es por bipartición, porque a pesar de ciertas apariencias, la división es siempre, en el fondo, binaria. El principio lo popularizó Virchow en la forma de un aforismo creado por François Vincent Raspail, «omnis cellula e cellula». Virchow terminó con las especulaciones que hacían descender la célula de un hipotético blastema. Su postulado, que implica la continuidad de las estirpes celulares, está en el origen de la observación por August Weismann de la existencia de una línea germinal, a través de la cual se establece en animales (incluido el hombre) la continuidad entre padres e hijos y, por lo tanto, del concepto moderno de herencia biológica.
• La teoría celular fue debatida a lo largo del siglo XIX, pero fue Pasteur el que, con sus experimentos sobre la multiplicación de los microorganismos unicelulares, dio lugar a su aceptación rotunda y definitiva.
• Santiago Ramón y Cajal logró unificar todos los tejidos del cuerpo en la teoría celular, al demostrar que el tejido nervioso está formado por células. Su teoría, denominada “neuronismo” o “doctrina de la neurona”, explicaba el sistema nervioso como un conglomerado de unidades independientes. Pudo demostrarlo gracias a las técnicas de tinción de su contemporáneo Camillo Golgi, quien perfeccionó la observación de células mediante el empleo de nitrato de plata, logrando identificar una de las células nerviosas. Cajal y Golgi recibieron por ello el premio Nobel en 1906.

Concepto moderno

El concepto moderno de la teoría celular se puede resumir en los siguientes principios:

1. Todos los seres vivos están formados por células o por sus productos de secreción. La célula es la unidad estructural de la materia viva, y dentro de los diferentes niveles de complejidad biológica, una célula puede ser suficiente para constituir un organismo.
2. Las funciones vitales de los organismos ocurren dentro de las células, o en su entorno inmediato, controladas por sustancias que ellas secretan. Cada célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio. En una célula caben todas las funciones vitales, de manera que basta una célula para tener un ser vivo (que será un ser vivo unicelular). Así pues, la célula es la unidad fisiológica de la vida.
3. Todas las células proceden de células preexistentes, por división de éstas (Omnis cellula ex cellula¹ ). Es la unidad de origen de todos los seres vivos.
4. Cada célula contiene toda la información hereditaria necesaria para el control de su propio ciclo y del desarrollo y el funcionamiento de un organismo de su especie, así como para la transmisión de esa información a la siguiente generación celular. Así que la célula también es la unidad genética.

 

DIFERENCIAS EUCARIOTA Y PROCARIOTA

ORGANELOS CELULARES

 

LA CELULA

indicaciones: imprime y pega las lecturas, luego subraya las ideas principales y desarrolla los cuestionarios en tu cuaderno de apuntes   Lectura 1: La célula
Definición y Origen

La célula es la unidad estructural, funcional y de origen de todos los seres vivos.

Es la unidad estructural, porque todos los organismos están hechos de células y porque la forma y tamaño de un organismo, depende en buena parte, de la cantidad y disposición de sus células; es la unidad funcional, porque cada célula lleva a cabo todas las funciones vitales propias de un organismo; y es la unidad de origen, porque un organismo puede formarse a partir de una sola célula.

Desde el punto de vista estructural y evolutivo, las células se clasifican en procariotas y eucariotas.

Células procariotas

Según el registro fósil, las primeras células aparecieron hace unos 3500 millones de años. Se diferencian de otras células porque no tienen membrana nuclear. Aunque la mayoría fueron heterótrofas, algunas realizaron fotosíntesis y cambiaron la atmósfera primitiva produciendo el oxígeno respirable y permitiendo la formación de la capa de ozono. El origen de las primeras células, trata de ser explicado por teoría de la evolución de la materia, propuesta por Alexander Oparin en su libro “el origen de la vida”, y sustentada en buena parte, por el experimento de Stanley Miller (1953). Las células procariotas actuales son las bacterias y las algas verde-azules o cianofíceas.

Células eucariotas

Las células eucariotas presentan membrana nuclear, tienen gran cantidad de membranas internas y organelos protegidos también por membranas, tales como mitocondrias, cloroplastos y vacuolas. Protistas, hongos, plantas y animales están formados por células eucariotas.

¿Cómo se formaron las células eucariotas?

Una teoría llamada endosimbiosis seriada, propuesta por Lynn Margulis (1970), explica que las células eucariotas pudieron formarse, cuando un procariota aerobio entró en otro procariota, formando una relación de simbiosis, donde el procariota externo daría alimento al procariota interno, y el interno produciría energía en forma de ATP para los dos. Este procariota interno, habría dado origen a las actuales mitocondrias. Algo similar habría ocurrido al entrar un procariota autótrofo en otro procariota. El procariota interno, gracias a la fotosíntesis, produciría material orgánico que sería usado como alimento por los dos procariotas. Este procariota interno daría origen a los actuales cloroplastos.

Las evidencias que sustentan esta teoría, son:

• El gran parecido estructural y químico entre bacterias, mitocondrias y cloroplastos, puesto que estos últimos, tienen una molécula de ADN circular y ribosomas similares a los encontrados en bacterias. Además, las enzimas de estos organelos, son también similares a las enzimas bacterianas.
• Que fuera de las células, estos organelos continúan sus procesos normales de metabolismo y reproducción. Las células pueden producir otros organelos individualmente, pero las mitocondrias vienen solo de otras mitocondrias y los cloroplastos vienen solo de otros cloroplastos.
• La presencia de doble membrana en estos organelos, que evoca a una sustancia ingerida por endocitosis.
• Al observar la manera como se originan y destruyen vacuolas, durante los procesos de endocitosis y exocitosis por ejemplo, se plantea la hipótesis según la cual, otros organelos como el retículo endoplasmático pudieron formarse por plegamiento de la membrana celular.

A grandes rasgos, las células eucariotas están formadas por la membrana celular, el núcleo y el citoplasma.

Taller de lectura 1

1. ¿Qué es la célula?
   
2. Cite las tres razones por las cuales se dice que la célula es la unidad estructural de los seres vivos
   
3. ¿Por qué se dice que la célula es la unidad funcional de los seres vivos?
   
4. ¿Por qué se dice que la célula es la unidad de origen de los seres vivos?
   
5. Desde el punto de vista estructural o evolutivo ¿Cómo se clasifican las células?
   
6. ¿Cuánto tiempo hace que aparecieron las primeras células?
   
7. ¿En que se diferencian las primeras células de otras células?
   
8. ¿Qué cambios atmosféricos provocaron las primeras células con la fotosíntesis?
   
9. ¿Cómo trata de explicarse el origen de las primeras células?
   
10. ¿Qué células procariotas existen hoy?
    
11. ¿Qué características presentan las células eucariotas?
    
12. ¿Cómo explica la teoría de la endosimbiosis seriada, el origen de las células eucariotas?
    
13. ¿Quién desarrolló la teoría de la endosimbiosis seriada?
    
14. ¿Qué orgánulos se formaron por endosimbiosis seriada? ¿Cuál es la función de cada uno?
    
15. Escriba las cuatro evidencias en que se apoya la teoría de la endosimbiosis seriada
    
16. A grandes rasgos, ¿Cómo están formadas las células eucariotas?

Lectura 2:  SOY LA CÉLULA DE JUAN

 

(Tomado de Selecciones)

Soy una célula; una de los 60 billones que hay en el organismo de Juan. Tengo parecido a una gran ciudad. Cuento con muchas centrales generadoras de energía, poseo una red de transportes y sistemas de comunicaciones. Importo materias primas, manufacturo productos y dirijo un dispositivo de eliminación de desperdicios. Me rige un gobierno eficiente y vigilo mis regiones más alejadas para que a ellas no lleguen cuerpos indeseables. Se requiere un buen microscopio para poder verme y si alguien quiere conocer mejor mi interior debe observarme con un microscopio electrónico.

Nuestro tamaño es variable desde pequeñísimo hasta muy grande. También nuestra forma es diversa: disco, bastón, esfera, estrella, etc. Nosotras las células participamos en todo lo que Juan hace; por ejemplo, cuando él levanta una maleta cree que es su brazo el que cumple la tarea, pero en realidad son células musculares las que se contraen. Juan requiere energía para todas las actividades que realiza y para proporcionársela dispongo de millares de centrales energéticas llamadas mitocondrias, las cuales utilizan combustible (azúcar) para generar energía (ATP) y dejan como residuo agua y bióxido de carbono. Todas las células tenemos mitocondrias con excepción de los eritrocitos o glóbulos rojos de la sangre, los cuales no cumplen ninguna tarea de elaboración y como los arrastra el torrente sanguíneo no necesitan generar energía.

Quizá la máxima maravilla entre todas las células sea el óvulo, el cual una vez fecundado por el espermatozoide comienza a dividirse sucesivamente hasta llegar a los dos billones de células que forman el organismo del niño al nacer. Pero lo más asombroso es la enorme cantidad de información que hay almacenada, en clave, respecto a la estatura, el color del cabello, la textura de la piel, enfermedades a las que estará más propenso, etc. Pero ¿cómo saben estos pequeños óvulos hacer de éste un ser humano, de aquel caballo y de otro más un colibrí? Es aquí donde encontramos una de las maravillas de la creación: el ácido desoxirribonucleíco  (ADN).

Este compuesto es el que nos gobierna a todas las células, el que ordena a nuestros componentes celulares cómo comportarse, cuáles sustancias elaborar, qué elementos han de conseguir y cuáles deben evitar. Mi  ADN puede compararse con un arquitecto cuya labor es trazar el plan maestro para la existencia del ser vivo. Este arquitecto, sin embargo, encomienda la tarea de la construcción a un contratista: el ácido ribonucleíco (ARN)

. En forma de moléculas, se imprime toda la información en las espirales gemelas y entrelazadas del ADN . A estas espirales del  ADN  e acerca el RNA mensajero y obtiene un duplicado del plano donde va especificado lo que se ha de hacer.

En seguida comunica estas instrucciones a otra forma de ácido ribonucleíco: el ARN de transferencia. De acuerdo con las instrucciones recibidas, este  ARN comienza el trabajo de construcción, utilizando los aminoácidos de que se componen las proteínas y forma como collares de cuentas según el modelo específico. El resultado puede ser una célula muscular para el corazón de Juan o para un músculo de sus extremidades o cualquier otro elemento que el  ADN hubiera ordenado. La división celular gracias a la cual se formó Juan, prosigue durante toda la vida. A cada segundo mueren millones de células y al mismo tiempo se forman millones de ellas mediante el proceso de mitosis. Tan asombrosa como mi estructura interna es la membrana celular. Mi membrana tiene un grosor de sólo 0,0000001 mm y desempeña funciones similares a las de un portero decidiendo a qué partículas da entrada y a cuáles se le ha de negar; de esta forma regula el medio interno de la célula, conservando en equilibrio las sales minerales, los compuestos orgánicos, el agua y otros materiales. Nuestros grandes enemigos son los virus. Estas pequeñas partículas carecen de mitocondrias y no son capaces de producir la energía que necesitan para vivir. En algunas ocasiones los virus no atacan, atraviesan la membrana celular y en nuestro interior encuentran energía y comienzan a reproducirse y a atacar otras células. De no ser por los diversos sistemas defensivos con que cuenta el organismo, los virus se adueñarían de él y muy pronto Juan moriría.

Podría seguirles contando muchas cosas fascinantes de las que ocurren en mi interior pero deseo tomar un merecido descanso, sin dejar de decirles

que la célula es lo más maravilloso que existe.

Actividades.

 

De la lectura busquemos en el diccionario el siguiente término:

Eritrocitos

 

Piensa, analiza y contesta.

 

• ¿Por qué es importante la célula para el cuerpo humano?

• ¿Con qué podríamos comparar la organización de las células?

Con base en la lectura “Soy la célula de Juan” respondo las siguientes

preguntas:

• ¿Qué diferencia hay entre los eritrocitos y las demás células del cuerpo?

• ¿Qué es ARN?

• ¿Por qué la célula tiene un gobierno eficiente?

• ¿Qué parte del organismo es responsable de la transmisión de caracteres hereditarios

BIOELEMENTOS y BIOMOLECULAS

 

 

MICROSCOPIA

HISTORIA DEL MICROSCOPIO

El microscopio, de micro- (pequeño) y scopio (observar), es un instrumento que permite observar objetos que son demasiado pequeños para ser vistos a simple vista. El tipo más común y el primero que se inventó es el microscopio óptico. Se trata de un instrumento óptico que contiene una o varias lentes que permiten obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona por refracción.

La ciencia que investiga los objetos pequeños utilizando este instrumento se llama microscopía.

Historia del microscopio

El microscopio fue inventado hacia los años 1610, por Galileo, según los italianos, o por Zacharias Janssen, en opinión de los holandeses. La palabra microscopio fue utilizada por primera vez por los componentes de la Accademia dei Lincei, una sociedad científica a la que pertenecía Galileo y que publicaron un trabajo sobre la observación microscópica del aspecto de una abeja. Sin embargo, las primeras publicaciones importantes en el campo de la microscopía aparecen en 1660 y 1665, cuando Malpighi prueba la teoría de Harvey sobre la circulación sanguínea al observar al microscopio los capilares sanguíneos y Hooke publica su obra Micrographia.

En 1665 Robert Hooke observó con un microscopio un delgado corte de corcho y notó que el material era poroso. Esos poros, en su conjunto, formaban cavidades poco profundas a modo de cajas a las que llamó células. Hooke había observado células muertas. Unos años más tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero en estudiar tejidos vivos al microscopio.

A mediados del siglo XVII un comerciante holandés, Anton Van Leeuwenhoek, utilizando microscopios simples de fabricación propia describió por primera vez protozoos, bacterias, espermatozoides y glóbulos rojos. El microscopista Leeuwenhoek, sin ninguna preparación científica, puede considerarse el fundador de la bacteriología. Tallaba él mismo sus lupas sobre pequeñas esferas de cristal, cuyos diámetros no alcanzaban el milímetro (su campo de visión era muy limitado, de décimas de milímetro). Con estas pequeñas distancias focales alcanzaba los 275 aumentos. Observó los glóbulos de la sangre, bacterias y protozoos; examinó por primera vez los glóbulos rojos y descubrió que el semen contiene espermatozoides. Durante su vida no reveló sus métodos secretos y a su muerte, en 1723, 26 de sus aparatos fueron cedidos a la Royal Society de Londres.

Durante el siglo XVIII continuó el progreso y se lograron objetivos acromáticos por asociación de vidrios flint y crown obtenidos en 1740 por H. M. Hall y mejorados por Dollond. De esta época son los estudios efectuados por Newton y Euler. En el siglo XIX, al descubrirse que la dispersión y la refracción se podían modificar con combinaciones adecuadas de dos o más medios ópticos, se lanzan al mercado objetivos acromáticos excelentes.

Durante el siglo XVIII el microscopio tuvo diversos adelantos mecánicos que aumentaron su estabilidad y su facilidad de uso aunque no se desarrollaron por el momento mejoras ópticas. Las mejoras más importantes de la óptica surgieron en 1877 cuando Abbe publica su teoría del microscopio y, por encargo de Carl Zeiss, mejora la microscopía de inmersión sustituyendo el agua por aceite de cedro, lo que permite obtener aumentos de 2000. A principios de los años 1930 se había alcanzado el límite teórico para los microscopios ópticos, no consiguiendo estos aumentos superiores a 500X o 1000X. Sin embargo, existía un deseo científico de observar los detalles de estructuras celulares (núcleo, mitocondria, etc.).

El microscopio electrónico de transmisión (T.E.M.) fue el primer tipo de microscopio electrónico desarrollado. Utiliza un haz de electrones en lugar de luz para enfocar la muestra consiguiendo aumentos de 100.000 X. Fue desarrollado por Max Knoll y Ernst Ruska en Alemania en 1931. Posteriormente, en 1942 se desarrolla el microscopio electrónico de barrido (SEM).

Pega las siguientes figuras en tu cuaderno de apuntes:

Microscopio Electronico de Barrido

 Microscopio utilizado por Hooke